lunes, 25 de octubre de 2010

Ensalada de pasta

20 minutos
INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS:
250 g de pasta
2 pimientos rojos
1 pepino
1 cebolla
1 lata de atun
1 lata de olivas rellenas
1 lata de anchoas

PREPARACION:
Cocer la pasta al gusto
Una vez cocida, enfriar con agua
Asar un pimiento rojo y cortar a tiras finas
Pelar un pepino y trocear a trozos pequeños
Pelar una cebolla pequeña y trocear a tozos pequeños
Mezclar todo, junto al atun, a las anchoas y a las  olivas verdes

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